:: házi készítésű pilisi kenyérlepény ::
:: emlék túrára hívom Önöket ::
:: lemegyünk spárgába… ::
spárga krémleves
850.-
spárga tejszínes mákos pennével
1950.-
Tokaiban együtt párolt harcsa és spárga
medvehagymás rizzsel
2250.-
csirkés, tejszínes spárgaragú rizzsel
1950.-
mangalica sonkában, kecske sajttal sült spárga
1950.-
kenyérlepényben sült sonkás, sajtos spárga
1950.-
borjú szűz, szóló spárgával és hollandi mártással 3250.-
friss, házi széles metélt, spenóttal és spárgával 1950.-
:: Kézműves Borvacsora a Serpenyősben a Tavasz jegyében: ::
„A spárga, a tök, a spenót, a petrezselyem, a zöldborsó, az újhagyma és az eper”
Időpont: 2012. május 25., 19 óra
Az est házigazdája:
Kovács Antal
sommelier Pinceáron.hu
Étkek és borok sora:
Zöldborsó krémleves színes borsos tojáshabbal
Csopaki Cserszegi Fűszeres 2011 Jásdi István
“Bátor spenót”
Mátrai Parola 2011 Losonci Bálint
Hazai zöld csemege spárga újhagymás kecskesajttal
Badacsonyi Olaszrizling 2009 Bakó Ambrus
Kapros borjúhússal töltött csemegetök
Szőlőskislaki Pirosbor 2011 Kislaki Bormanufaktúra (Légli Géza)
Konfitált bivaly oldalas
árpagyöngyös petrezselyem salátával
Soproni Kékfrankos 2008 Ráspi
Epres krémes
Tokaji Muskotály 2011 Barta pince
A vacsora ára: 8900.-Ft/fő
Jelentkezni az étterem elérhetőségeken lehet:
-Telefon: +36 20 9 566 265 (Rezi György),
-Befizetés személyesen az étteremben,
vagy utalva: Rezi Kereskedelmi Kft, K&H Bank 10401110-50505656-50571006.
